廣瀬幸雄 – 金沢大学名誉教授・コーヒー博士・発明家 – 公式ウェブサイト

イグノーベル賞とは

「人々を笑わせ、そして考えさせてくれる研究」に対して、ハーバード大学の選考委員会から贈られる賞。
1991年創設。
ノーベル賞のパロディであり、イグノーベルの名は、「ノーベル賞」に反語的な意味合いの接頭辞を加えたもじりであると共に、「卑劣な、あさましい」を意味する ” ignoble ” と掛けている。

ハトに嫌われた銅像の化学的考察

2003年「ハトに嫌われた銅像の化学的考察」でイグノーベル賞化学賞を受賞。